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懒人菜谱:色香味俱全的黄鱼美食,赶紧码住!

多商网: 发布于 2020-06-03 15:45:19 44 0 0

前阵子多商网小编去朋友家做客,吃上了朋友做的香酥黄花鱼,那口感、那香酥,直接征服了我的味蕾!吃货朋友们有口福了,小编把菜谱都给你们要来了,赶快把这菜谱get起来!

 

 

菜谱一:做之前将黄花鱼放入热油锅中煎至两面金黄色,一道酥脆鲜嫩的黄花鱼便完成了!菜谱二:或是清蒸亦是一道好菜,将黄花鱼放入盆中加少许葱花、姜丝或是在鱼的底部加几块豆腐,隔水清蒸1015分钟,就能吃上热乎乎的清蒸黄花鱼了!

 

 

看似简单的做法, 为何能做出如此美食?朋友说,技巧还在鱼身上。源自溢嘉饪的半干淡盐黄鱼,虽是冷冻鱼,口感却比活鱼鲜、营养也比活鱼足。

 

 

这是因为溢嘉饪的半干淡盐黄鱼均源于纯净天然海域自由生长的黄鱼,纯净海域生长的黄鱼味道鲜美、营养丰富、毫无污染。加之夜间捕捞、速冻锁鲜技术,完整保存了黄花鱼的肉质口感、鲜甜味道与营养成分;与市面上众多黄花鱼的处理手法不同的是,溢嘉饪的黄花鱼还经过去除内脏、彻底清洗、古法盐渍腌制等多道工序,在保留了其色、香、味的同时,还有了开袋即烹的方便。懒人也能轻松上手,烹饪出一道黄鱼美食!

 

 

相信大家对冷冻鱼的印象都是肉质硬、柴、嫩度低,口感极差。起初小编也是这样认为的,直到吃过溢嘉饪这蒜瓣口感的冷冻黄花鱼后,便对冷冻鱼改观了。肉质饱满、细腻嫩滑,相信不爱吃鱼的朋友吃过它也会瞬间爱上!

 

再来就是营养方面,鱼的营养价值,还得看品种。市面上常见的活鱼主要是养殖淡水鱼,淡水鱼相对深海鱼,营养还是差远了。与肉类相比较,即使是冷冻鱼,也比肉类的营养价值高。所以朋友们无需担心冷冻鱼的营养价值。

 

 

常吃黄花鱼,对人的好处非常之多。因为黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。再者,黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

 

 

喜欢吃鱼的朋友们,可千万别错过溢嘉饪醇香黄花鱼!码住了这个菜谱,你是不是还缺了条鱼?赶快去多商网入手溢嘉饪的半干淡盐黄鱼开启美食之路吧!

 

 

 

本文来自:多商网 www.ecduo.cn

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