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对蒜退避三舍?这种“嘿蒜”一定刷新你的味蕾!

多商网: 发布于 2020-05-19 17:12:31 53 0 0

一说到大蒜,喜欢吃的人垂涎三尺,不喜欢吃的人退避三舍。垂涎三尺是因为,大蒜能做各种增香调味品,退避三舍是因为其气味大、辛辣刺激,让很多人望而止步。然而,有一种黑色的大蒜,却得到不少人的喜爱,就连大明星孙俪都给老公邓超自制了黑蒜,滋养补身体!

 

黑蒜口感软糯、酸甜适口、毫无蒜味,并且营养价值非常高。它起源于日本,经韩国改良制作工艺后迅速风靡亚洲乃至全世界,被称为“现代料理的新兴主食”。

 

说起黑蒜,多商网小编还是从朋友送的壹平方米嘿蒜罐头得知的。刚开始看见这黑不溜秋的黑蒜,小编内心还是拒绝的,直至尝试吃完后,才对它有了改观。酸酸甜甜的它,毫无大蒜的辛辣刺激味,并且状如果脯,非常可口。

 

 

壹平方米家的黑蒜口感之优,归功于它的讲究用料。他们家的黑蒜,严选全国知名大蒜产地——山东菏泽孕育出的优良品种大蒜,山东菏泽土壤肥沃,孕育出的蒜种品质优良。除了品质原料外,每一颗大蒜还要历经6道严格工序,发酵周期长达90天,方可得出一颗品质黑蒜。

 

经过优良选料以及精工细作而成的黑蒜,蒜头乌黑厚实、口感粘糯,酸甜适口。并且,黑蒜在整个制作过程中,不含任何添加剂、无浸泡、无熏蒸、纯发酵,发酵的同时不仅保留了新鲜大蒜原有的营养成分、而且还去除了蒜的辛辣味。就算是不爱吃蒜的人,也无法拒绝这种美食!

 

 

与普通白蒜不同之处在于,黑蒜的抗氧化能力更强、甚至是普通白蒜的10倍以上;黑蒜中含有的锌参与激素的合成,还能改善人体免疫力;并且,黑蒜能影响肝脏中糖原的合成,减少其血糖水平。纯天然绿色黑蒜,微量元素含量高,无论老人、小孩,还是孕妇,都可以放心食用。

 

 

除此之外,黑蒜的吃法也非常多。经过壹平方米层层严格把控制作、包装送至你手上的嘿蒜,日常可以当零食直接解馋,或是煮汤、炒菜,多种食用方式任你选,满足胃口的同时还能滋养补身。

 

 

对蒜退避三舍的朋友们,不妨尝试一口黑蒜,一口咬下去,一定会刷新你的味蕾!朋友们,赶紧入手壹平方米嘿蒜,开启你的健康之旅吧!

 

 

本文来自:多商网 www.ecduo.cn

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